Nuestros cafés / Brumas del Zurquí
Tres tuestes – Brumas del Zurquí
Costa Rica · Heredia, Central Valley
El mismo café verde, con otro tueste:
El mismo café verde — Brumas del Zurquí — en tres tuestes, uno junto a otro. 3 × 100 g.
De dónde viene
Un micromolino en la zona de Heredia, en el Valle Central, adonde las fincas vecinas llevan su cereza. Juan Ramón Alvarado Rodríguez y su familia son productores de cuarta generación; desde 2003 han ido ampliando el beneficio, y montaron un laboratorio de cata y un tostador para probar lo que sale de sus manos. Este lote es Villa Sarchí, de proceso seco: de ahí la especia, la cereza cocida y el cacao. «Ojalá muera siendo agricultor, y ojalá mi hijo también», dice Juan Ramón.
- Productor
- Brumas del Zurquí micromill — Juan Ramón Alvarado Rodríguez
- Región
- Heredia, Central Valley
- Variedad
- Villa Sarchi
- Proceso
- Natural
- Altitud
- 1400–1800 m
Frescura y conservación
La bolsa lleva la fecha de tueste, así puede ver exactamente cuándo se tostó.
En grano está mejor entre 4 y 8 semanas; molido, unos días. Guárdelo en bolsa cerrada, a temperatura ambiente y lejos de la luz — la refrigeradora no ayuda, y el congelador solo sirve si no lo abre a cada rato.
Envío y recogida
- Casillero Foxpost — 1 142 Ft, 1–3 días hábiles. Gratis a partir de 30 000 Ft.
- Entrega Foxpost a domicilio — 2 590 Ft, 1–3 días hábiles. Gratis a partir de 30 000 Ft.
- Envío a la UE — Desde 4 200 Ft, a 14 países europeos.
- Recogida — Mercado de Vác — gratis, Vác, Káptalan u. 3.
- Recogida — Mercado de Hunyadi tér — gratis, Budapest VI., Hunyadi tér
- Recogida — Budapest — gratis, 1023 Budapest, Frankel Leó út 49.
- Recogida — Vác — gratis, 2600 Vác, Zrínyi u. 33.
El mismo café verde
Compare los tres tuestes
Brumas del Zurquí, Costa Rica — un saco, tres tuestes distintos. La diferencia no es teoría: la puede probar.
Costa Rica · Oscuro
El Colibri
El extremo oscuro. El tueste más largo pone cacao y melaza debajo de la fruta. Especialmente bueno con…
Origen: Heredia, Central Valley, proceso natural, a 1400–1800 m de altitud. Desde 6 790 Ft, tostado en Vác y con la fecha en la bolsa. Envío gratis a partir de 30 000 Ft; la recogida en Vác y Budapest es gratuita.
Preguntas frecuentes sobre este café
¿Cuánto cuesta Tres tuestes – Brumas del Zurquí y cómo lo recibo?
Desde 6 790 Ft. Lo tostamos en Vác y lo enviamos a un casillero Foxpost (1 142 Ft) o a domicilio (2 590 Ft) en 1–3 días hábiles. Gratis a partir de 30 000 Ft. Recogida gratuita en persona en: Vác, Káptalan u. 3; Budapest VI., Hunyadi tér; 1023 Budapest, Frankel Leó út 49; 2600 Vác, Zrínyi u. 33.