Guatemala
Waykan
A Waykan nem egy farm, hanem egy program: sok huehuetenangói kistermelő mikrolotjait válogatják és házasítják minőség szerint. Ez a klasszikus közép-amerikai profil – pekándió, toffee, nugát –, az a kávé, amit mindenki szeret, és amit a legkönnyebb elrontani a pörkölőben.
Huehuetenango Mosott 1800 m Bourbon / Caturra / Pache December–május
A termelő
Waykan – Regional Select
Kistermelők mikrolotjainak célzott, minőség szerinti házasítása.
Ugyanez a zöldkávé
3 pörkölés, 3 különböző kávé
Egy zsák, három profil. Amit a pörkölő megváltoztat: a savasság, az édesség és a test aránya — a gyümölcs nem tűnik el, csak hátrébb lép.
Legkeresettebb
Vidd magaddal — egyadagos filter
Bögre, forró víz, két perc. Utazáshoz, irodába, hegyre.
Vidd magaddal
Vidd magaddal
Kóstold mind a hármat — 3 × 100 g, 4 990 Ft
Ez a leggyorsabb módja annak, hogy megtudd, melyik pörkölés a tiéd.