Costa Rica
Brumas del Zurquí
Ez az a kávé, amit a legnehezebb tárgyilagosan megkóstolni. Costa Rica-i. Herediából jön, egy családi micromillből, ahol Juan Ramón és a családja negyedik generáció óta dolgozza fel a termést. Száraz feldolgozású, ami azt jelenti, hogy a szem a gyümölcsben szárad meg – innen a szeder és a szilva.
Heredia, Central Valley Száraz (natural) 1600 m Common Costa Rican blend December–április
A termelő
Juan Ramón Alvarado és családja
Negyedik generációs termelő. Családi micromill Herediában.
Ugyanez a zöldkávé
3 pörkölés, 3 különböző kávé
Egy zsák, három profil. Amit a pörkölő megváltoztat: a savasság, az édesség és a test aránya — a gyümölcs nem tűnik el, csak hátrébb lép.
Legkeresettebb
Vidd magaddal — egyadagos filter
Bögre, forró víz, két perc. Utazáshoz, irodába, hegyre.
Vidd magaddal
Vidd magaddal
Kóstold mind a hármat — 3 × 100 g, 4 990 Ft
Ez a leggyorsabb módja annak, hogy megtudd, melyik pörkölés a tiéd.