Ruanda
Abadatezuka – Cyato
La Provincia Occidental de Ruanda, con parcelas que trepan hasta los 2200 metros. Los productores de la cooperativa Abadatezuka llevan su cosecha a la estación de lavado de Cyato. Vainilla, pera, caramelo de leche: suave, redondo y sorprendentemente dulce.
Nyamasheke, Provincia Occidental Lavado 1850–2200 m Bourbon
El productor
Abadatezuka Cooperative
Cooperativa de pequeños productores, beneficiada en la estación de Cyato.
Este mismo café verde
1 tuestes, 1 cafés distintos
Un saco, tres perfiles. Lo que cambia el tueste es el equilibrio entre acidez, dulzor y cuerpo — la fruta no desaparece, solo pasa a un segundo plano.
Pruebe los tres — 3 × 100 g, 4.990 Ft
Es la forma más rápida de descubrir qué tueste es el suyo.